Projeto Vertical Algas SP7 leva crianças a descobrir o mundo das algas na 47.ª Feira do Livro de Faro

O GreenCoLab marcou presença na abertura da 47.ª Feira do Livro de Faro, Primavera Literária, com uma manhã dedicada ao público infantil, no Jardim da Alameda, no dia 14 de maio. A iniciativa foi promovida no âmbito do projeto Vertical Algas SP7 e teve como destaque a apresentação do livro infantil “O Verde do Azul: À Descoberta das Algas”, criado em parceria coma PROALGA, para aproximar os mais novos do fascinante universo das algas.

Durante a sessão, as crianças participaram em atividades interativas, que incluíram a leitura de excertos do livro, observação de microalgas ao microscópio e exploração tátil de várias espécies de macroalgas. De forma divertida e educativa, descobriram como as algas estão presentes no quotidiano — desde alimentos a produtos de uso diário.

Integrada na programação oficial da Feira, que decorre de 14 a 18 de maio, esta ação reforça o compromisso do GreenCoLab com a sensibilização ambiental e a promoção da literacia científica junto das gerações mais jovens.

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Projeto Vertical Algae confere reconhecimento internacional a investigadora portuguesa

A investigadora Madalena Mendes, da GreenCoLab/ALGAplus, apresentou o seu estudo inovador sobre Porphyra spp., vulgarmente conhecida como Nori, no prestigiado Simpósio Internacional sobre Algas Marinhas 2025, realizado em Victoria, Canadá, pela International Seaweed Association (ISA).

A apresentação, intitulada «Screening of Farmed Atlantic Nori Strains: Unlocking Their Full Potential for High-Value Applications» (Triagem de estirpes de Nori do Atlântico cultivadas: revelando todo o seu potencial para aplicações de alto valor), destacou resultados inovadores sobre taxas de crescimento, rendimento, teor de lípidos e perfis de ácidos gordos de estirpes geneticamente diversas de Porphyra produzidas pela ALGAplus.

Este trabalho foi desenvolvido no âmbito do projeto Algae Vertical (SP1b), integrado no Pacto da Bioeconomia Azul, e é dedicado à exploração do potencial das macroalgas do Atlântico para aplicações de alto valor. Esta apresentação valeu a Madalena Mendes o prestigiado Prémio,  Max Doty.

ICAB supera as expectativas e confirma a importância global do setor das algas

O 1.º Congresso Internacional sobre Algas e Biotecnologia (ICAB) terminou com uma nota muito positiva, reunindo a comunidade global em torno da inovação e do potencial transformador das algas. Durante três dias intensos, o congresso atraiu mais de 300 participantes, mais de 100 organizações e representantes de 22 países, confirmando o crescente interesse neste setor em rápida expansão.

Organizado pela GreenCoLab e pela PROALGA, o evento contou com apresentações científicas de renome, painéis de discussão especializados, sessões interativas de perguntas e respostas e inúmeras oportunidades de networking, promovendo o diálogo entre investigadores, indústria, empresários e estudantes.

A diversidade de temas abordados — desde a biotecnologia às aplicações alimentares e farmacêuticas, passando pela sustentabilidade ambiental e pelas políticas públicas de incentivo à inovação — refletiu a natureza multidisciplinar e o dinamismo do setor.

Estes números refletem mais do que apenas a participação; representam um compromisso crescente com o potencial transformador das algas.

O entusiasmo evidente entre os participantes e a qualidade das apresentações reforçaram a convicção de que as algas podem desempenhar um papel central nas soluções sustentáveis e tecnológicas para os desafios que o planeta enfrenta atualmente.

Com um resultado extremamente positivo e novas colaborações internacionais a surgir, o ICAB regressará no próximo ano com uma ambição ainda maior, pronto para continuar a impulsionar o setor da Biotecnologia Azul.

Microalga portuguesa ajuda a combater inflamações e diabetes

Uma microalga cultivada em Portugal, a Dunaliella salina, está a revelar-se uma promessa no campo da saúde. Investigadores da Universidade de Aveiro, em colaboração com o CIIMAR, o CBQF – Universidade Católica Portuguesa, o GreenCoLab e a empresa Necton, descobriram que esta microalga contém compostos com propriedades anti-inflamatórias e reguladoras dos níveis de açúcar no sangue.

O Estudo, feita no âmbito do projeto Algae Vertical, inserido no Pacto da Bioeconomia Azul, abre portas ao desenvolvimento de novos suplementos alimentares e alimentos funcionais. A Dunaliella salina já é aprovada na Europa para uso em suplementação, o que facilita a sua aplicação no mercado de nutrição e saúde.

GreenSavers

IV Edição das Jornadas de Aquacultura

De 20 a 21 de Março, a IV edição das Jornadas de Aquacultura reuniu em Olhão, especialistas para debater o futuro da produção de aquacultura em Portugal. O evento organizado pela APEZ –  Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica, com a coorganização do S2AQUAcoLAB, decorreu no Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA) (Olhão), juntando quase uma centena de pessoas. O Copromotor S2AQUAcoLAB marcou presença e participando ativamente com apresentações inovadoras dedicadas à saúde e bem-estar dos organismos marinhos, abordando temas como a sustentabilidade e discutindo formas de otimizar e melhorar a produção. 

Explorando as Algas: Ciência, Arte e Sustentabilidade na Escola

Na última semana, os alunos do 1.º ciclo da Escola EB1 Ria Formosa, em Faro, participaram de uma atividade educativa sobre algas, explorando a sua importância e o uso dos seus pigmentos naturais em pinturas. O GreenCoLab com os seus cientistas e equipa de outreach proporcionou uma manhã diferente aos alunos do 3º ano desta escola.

A atividade começou com uma explicação sobre as algas, as suas características e aplicações. As crianças observaram diferentes espécies e amostras de macroalgas, frescas e desidratadas, e diferentes microalgas, ampliando o seu conhecimento.

Em seguida, usaram pigmentos naturais das algas, criaram tintas em tons variados. Com esses pigmentos, produziram pinturas inspiradas no tema, demonstrando criatividade.

Além do aprendizado científico, a experiência incentivou a consciência ambiental e a expressão artística. A escola pretende continuar a promover atividades que integrem ciência e arte de forma interativa e envolvente. O SP7 do Algae Vertical continua o seu trabalho de disseminação, procurando alcançar diferentes públicos de forma eficaz.

1St International Congress on AlgaeBiotechnology, 9 a 11 April, Lisbon

O 1º Congresso Internacional de Biotecnologia de Algas está a chegar em breve, de 9 a 11 de abril de 2025, este evento reúne uma mistura dinâmica de investigadores, líderes da indústria, empresários e decisores políticos para moldar o futuro da inovação das algas. Organizado pelo PROALGA e pelo GreenCoLab, este evento transformador irá explorar os avanços inovadores e as aplicações práticas das algas na sustentabilidade, saúde e indústria. Ao longo de três dias repletos de ação no LISPOLIS, Lisboa, os participantes irão mergulhar na mais recente investigação, descobrir tecnologias disruptivas e estabelecer contactos com pioneiros que estão a moldar o ecossistema das algas.

Estudantes do curso de cozinha da EHTA em Faro, exploram o potencial das algas na gastronomia.

Durante dois dias, o GreenColab levou o projeto “Algas no Menu” integrado no SP7 do Algae Vertical, aos alunos da Escola de Hotelaria e Turismo de Faro. Estes embarcaram numa descoberta culinária, explorando o vasto potencial das algas na gastronomia. Orientados pela nossa Food Nutrition Leader, Kricelle Deamici, e pela equipa de Outreach, Fátima Pereira e Maria Eduarda Mendes, os estudantes contaram ainda com a parceria do Chef Leonel Pereira e da sua equipa do restaurante Check-In, aprofundando os conhecimentos sobre este ingrediente inovador.

Mais do que aprender novas receitas, os futuros chefs saíram desta experiência com uma visão renovada sobre sustentabilidade e inovação na cozinha. Através, de uma palestra no mundo das algas – desde a sua origem e benefícios ecológicos até às suas inúmeras aplicações culinárias – os alunos ampliaram horizontes para uma gastronomia mais consciente e criativa.

O ponto alto da experiência foi uma sessão de degustação, onde os participantes puderam provar criações, como o Aquachilli com Tetraselmis, a focaccia com Ulva, desenvolvida pelo Chef Leonel Pereira, e os inovadores hambúrgueres de algas, concebidos pelo nosso Food Nutrition Working Group.

Desta forma, o Algae Vertical continua a destacar as inúmeras potencialidades das algas, explorando mais uma das suas diversas vertentes.

O projeto Algae Vertical esteve presente mais um ano na AlgaEurope 2024, em Atenas, Grécia

Na última edição da AlgaEurope 2024, o Algae Vertical esteve presente com uma participação ativa e envolvente! No evento, foram apresentadas as mais recentes inovações focadas na sustentabilidade, com contributos valiosos para o sector das algas e da biotecnologia.

Apresentações orais e de pósteres sobre os avanços dos projetos, trazendo insights científicos e tecnológicos.
Demonstração de produtos desenvolvidos para impulsionar soluções sustentáveis.
Networking com empresas e especialistas, reforçando as colaborações para o futuro da bioeconomia azul.

Estiveram presentes vários co-promotores dos várias SPs, como a Necton, o GreenCoLab, a Universidade de Aveiro, o CCMAR, entre outros.
A participação no AlgaEurope 2024 foi uma excelente oportunidade para partilhar conhecimentos, promover a inovação e estabelecer contactos com parceiros estratégicos que impulsionam a transição para um futuro mais sustentável.

Continuamos empenhados em desenvolver soluções inovadoras e sustentáveis para o sector.

SP7 | Workshop de Cozinha com Algas: “Algas no Menu”

O GreenCoLab em parceria com o Chef Leonel Pereira do Restaurante CheckIn em Faro, continuam a desenvolver iniciativas no âmbito do projeto “Algas no Menu” inserido na disseminação do SP7 e do subprojeto SP4b.

No dia Mundial das Algas e no dia Mundial da Alimentação realizaram-se mais dois workshops culinários criativos “Algas no Menu” com participantes de diversas áreas e interesses.

Neste workshop interativo, os participantes aprenderam sobre os benefícios nutricionais das algas e a versatilidade na cozinha. A atividade começou com uma breve introdução sobre os diferentes tipos de algas comestíveis e as suas propriedades únicas, apresentada pela Eng. Alimentar e líder do WG Food no GCL, Kricelle Deamici .  De seguida, os participantes foram incentivados a colocar a mão na massa, prepararam as suas próprias criações culinárias em grupo, sob a orientação do chef Leonel.

No final, houve uma degustação coletiva para partilhar e apreciar os pratos preparados com algas,  promovendo uma troca de experiências e sabores.